Cuiller Brook Trout




Cuiller Brook Trout

Voici une petite présentation d’une toute nouvelle cuiller que je n’ai pas encore testé la brook Trout.



La brook Trout ou truite mouchetée aussi appelée saumon de fontaine, ou omble de fontaine, est une espèce de poisson originaire d'Amérique du Nord qui a été introduite dans de nombreux pays tempérés ( source Wikipédia).


 ( photo Pete Yeomans)

La voici à la sauce « Made in Gaule-truite Dundee », corps marron avec de l’orange et un peu d’argent pour le ventre, quelques points jaunes et parsemés de points bleu et rouge. J’espère qu’elle fera fureur sur nos amies les truites la saison prochaine. Je mettrai quelques photos des belles qui auront succombé à son charme.




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